В Зеленой гавани 25 августа пройдет фермерский фестиваль-ярмарка. Смотрите, что там будет

Фермерский фестиваль-ярмарка пройдет 25 августа с 11 до 16 часов в Зеленой гавани под Минском. Овощи, сыры, мясо, чай, десерты и готовую еду представят десятки фермеров, пекарей, кондитеров и кулинаров со всей страны. Из необычного – овощные цукаты, сироп из топинамбура и плов с мясом косули.

Фермерской тематикой заживёт центральная площадь на бульваре Зеленой гавани, 5. Ее займет рынок с деревянными прилавками. На них представят готовый урожай, авторские товары, десерты и готовые блюда из экологически чистых продуктов.

Так, на ярмарке предложат мясистые гранд-помидоры, которые успели покраснеть перед тем, как переместиться с куста в корзину. Рядом можно будет найти свежий хлеб, козьи сыры, травяной чай и кедровое масло.

Одни кондитеры привезут классические десерты, другие – азиатские моти. Кулинары заготовили разные виды крафтовой пасты, мясные чипсы, копченую рыбу и вяленые по-итальянски деликатесы. Также будут крафтовый квас и домашняя курочка.

Из необычного – цукаты из овощей и сироп из топинамбура. На месте предложат попробовать плов с мясом косули, авторские сосиски и салями. Также соберут сезонный букет и подберут ароматные свечи для дома.

На фестиваль может попасть любой желающий – не только жители Зеленой гавани. Чтобы проехать КПП, надо лишь назвать кодовые слова «усё сваё». После рынка можно прогуляться по паркам Зеленой гавани и подышать свежим воздухом.

Фермерский фестиваль-ярмарка пройдет 25 августа с 11 до 16 часов в Зеленой гавани под Минском. Вход свободный. Если вдруг не успеете, то сможете посетить фестиваль каждые выходные до конца сентября.

Фото с ярмарки в прошлое воскресенье, 18 августа: